绝大部分白癜风患者都应该明白,要想白癜风**治疗,有些饮食禁忌是必须要注意的,那么,为什么要少吃含有维生素c的食物会引发白癜风呢,下面就由济南白癜风医院医生为您解答。
白癜风患者一定尽量少吃富含维生素C的食物
维生素C虽然一定程度上能够补充营养,但是对于白癜风患者来说,不可食用过多。如桔子、橙子、猕猴桃、西红柿等等,白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而使得皮肤表面产生白斑。维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,所以白癜风患者在日常生活中应该少吃富含维C的食物。
与此同时,患者平时要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,例如:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、豆制品),花生,黑芝麻,葡萄干,蛤等贝壳类食物。多吃含铜,锌等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,从而使黑色素合成加快。
以上给大家介绍了白癜风患者为什么不能多吃富含维生素C的食物,希望可以帮助到大家。
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