应该通过哪些食物来补充黑色素
来源：济南白癜风医院进入医生答疑区，白癜风有问必答
应该通过哪些食物来补充黑色素?黑色素属于生物色素。我们人体内一般不会缺少这种物质，但是如果我们体内如果缺少这种物质的话，就可能会引发身体的某些的疾病，比如白癜风。那么，应该通过哪些食物来补充黑色素呢?
吃黑色食物有助于补充黑色素
黑色食物是指含有天然黑色素的动植物食物，由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。此外，还有人工生产的黑色食物，如黑枣、豆豉、陈醋、酱油、桂圆、皮蛋等，其目的是为了*人们的食欲。
黑色食物中所含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁等都比一般食物*，且营养结构合理，保健作用大，对治疗白癜风很有帮助。例如黑豆，每100克中就含蛋白质40—50克，植物性黑色食物中所含脂肪的成分为多种不饱和脂肪酸，有利于营养脑细胞、防止胆固醇沉积，有利于脂溶性维生素的吸收。
同时，白癜风患者应多吃坚果，如白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁等，豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。
以上就是“应该通过哪些食物来补充黑色素”的介绍。白癜风患者平时一定要多吃一些含有黑色素的食物，以增加身体里黑色素的含量等。
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