治疗白癜风去济南哪家医院，白癜风患者的饮食原则有哪些?
来源：济南白癜风医院进入医生答疑区，白癜风有问必答
白癜风患者的饮食原则有哪些?今天就为白癜风患者朋友们归纳了三点，一起来看看吧。
一，白癜风的发生主要是黑素细胞合成黑色素的能力减退或障碍所致。因此，凡可能影响黑素代谢的因素应予以避免，其中影响比较大的是维生素C。它能阻止多巴醌进一步合成黑色素，同时又能使已合成的多巴醌还原为多巴，从而阻断黑色素的生物合成；
另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。因此白癜风患者平时应尽可能少吃或不吃维生素C，对富含维生素C的食物也应尽量不吃或少吃，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃草莓、杨梅、番茄及青椒等。
二，过酸和过辣的食物也要加以注意，避免刺激性食物的摄入，例如辣椒、生葱、生蒜、生洋葱等等。
三，患者应多食富含酪氨酸与矿物质的食物如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等坚果类，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，还有牡蛎、螺蛳、蛤蜊、蛏等贝壳类。
爱心结语：白癜风这种疾病比较顽固，患者朋友在接受积极科学治疗的同时一定要注意健康饮食哦。
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